לביבות תפוחי אדמה טבעוניות בליווי יוגורט

30 דקות דק׳ הכנה
  • 12 יחידות מנות
אופן ההכנה

חנוכה כבר כאן, ומה יותר טעים מאשר לביבות תפוחי אדמה מטוגנות, קראנצ׳יות מבחוץ ונימוכות מבפנים?
לביבות תפוחי אדמה עם יוגורט!

אז לפני שאתם נגשים להכנה, דאגו שיהיה לכם יוגורט טבעוני חמצמץ ואיכותי, כי זה מה שהופך את הביס למושלם, הוסיפו לו שן שום כתושה, שמיר קצוץ וקצת נענע קצוצה או יבשה להשלמת החווייה.

את הלביבות תכינו כך:

4 תפוחי אדמה בינוניים מגוררים בפומפיה
1 בצל גדול מגורר בפומפיה
סוחטים את כל הנוזלים
מוסיפים קמח חומוס ומערבבים עד לקבלת תערובת יציבה
מעבירים למקרר לחצי שעה / שעה
מטגנים עם שמן במחבת בגובה של כחצי ס״מ
מוציאים לנייר סופג
מגישים לצד מטבל יוגורט ומלקקים את האצבעות!

חג שמח וטעים!

 

מוצרים מהמתכון

מתכונים נוספים